Kohlrabi regional

Kohlrabi regional


2,25 €* / ST  
(2,25 € / )
-+

Herkunft
Deutschland
Qualität
Demeter
Klasse
2
Allgemein
Kohlrabi ist ein sehr beliebtes Gemüse im deutschsprachigen Raum. Deutschland ist mit 40.000 t Ertrag jährlich der größte Erzeuger und auch Verbraucher. Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei 1,4kg und ist damit unübertroffen.

Verwendung
roh oder gekocht als Warmgemüse zu vielen Fleischgerichten
Lagerungshinweis
m Gemüsefach des Kühlschranks hält sich Kohlrabi bis zu 8 Tagen frisch.

Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name
Brassica oleracea var. gongylodes, Brassicaceae

Warengruppenspezifische Angaben
Saison
April bis November
nachreifend
nein
Ethylenabgabe
sehr gering
Ethylenempfindlichkeit
gering
Kennzeichen der Frische und Reife
Grüne, knackige Blätter und eine unbeschädigte Knolle sind ein Zeichen für Frische. Knolle sollte nicht größer 9cm Durchmesser sein, da sonst verholzt. Blätter sollten nicht welk sein.




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


Neukunde? Jetzt Registrieren!


Ihr Warenkorb ist noch leer
Biokiste Gemüseabo Biogemüse bio Lieferservice Demeter Bioland Biolebensmittel Naturkost Gemüsekiste Regional gesunde Lebensmittel gentechnikfrei ins Haus Bio Lieferdienst Heimat Gastronmie Bio Fleisch Bio Wurst BioBrot unverpackt Bio Milch kontrolliert-biologisch Bio käse bioregional Tierwohl Biokiste Aalen Biokiste Schwäbisch Gmünd Biomusterregion
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
73527 Schwäbisch Gmünd Zimmern 73431 Aalen 73527 Schwäbisch Gmünd Herlikofen 73529 Pfeilhalde Bargau 73527 Täferrot 73568 Weggen-Ziegelhütte 73568 Durlangen 73529 Pfeilhalde Metlangen 73433 Aalen Wasseralfingen 73527 Schwäbisch Gmünd Hirschmühle 73116 Wäschenbeuren 73529 Pfeilhalde Radelstetten 73529 Schwäbisch Gmünd Reitprechts 73037 Göppingen Maitis 73529 Schwäbisch Gmünd Pfeilhalde 73565 Stutzenklinge 73529 Schwäbisch Gmünd Straßdorf 73529 Schwäbisch Gmünd Weiler 73565 Spraitbach 73529 Schwäbisch Gmünd Bettringen 73529 Pfeilhalde Weiler 73529 Pfeilhalde Reitprechts 73432 Aalen 73575 Mulfingen 73568 Leinhäusle 73565 Mooswiese 73550 Waldstetten 73433 Aalen 73527 Schwäbisch Gmünd Hangendeinbach 73453 Abtsgmünd