Burger - 71735 Eberdingen-NußdMöhren
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Allgemeines
Jährlich werden 13 Mio. Tonnen geerntet. Es gibt verschiedene Sorten, die sich auch in der Farbe unterscheiden. Je dunkler die Sorte umso mehr Beta-Carotin (Vorstufe des Vitamin A) ist enthalten.
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Daucus carota ssp. sativus, Apiaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison ganzjährig
nachreifend nein
Ethylenabgabe gering
Ethylenempfindlichkeit mittel
Kennzeichen der Frische und Reife frische orange Farbe, sie sollten nicht biegsam sein
Sonstige Hinweise
Karotten wirken harntreibend, blutbildend und antibakteriell, was sie zu einem wichtigen Gemüse in der Säuglingsernährung macht.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Keller, Kühlschrank. 1 Woche
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Kleine Exemplare werden ganz zubereitet, große in Stücke geschnitten.
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland
GTIN Stück
2481111707244
Klasse
2
Qualität
Bioland
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
Lastschrift
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