Granamix, gerieben, 12 Monate Reifung

Granamix, gerieben, 12 Monate Reifung
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2,79 €* / 80g  
(34,88 € / 1kg)
-+

Marke
Tomasoni
Herkunft
Italien
Qualität
EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft, ICEA (Eco Detergent)
Kontrollstelle
IT-BIO-006 | ICEA
Allgemein
TOMASONI F.LLI ist ein handwerklicher Familienbetrieb, der sich seit 200 Jahren der Käseherstellung widmet. Seit dem Jahr 2000 wurde die Käseherstellung auf ökologische Produktion umgestellt. Die Arbeitsprozesse werden bei dieser norditalienischen Firma aus Gottolengo kontinuierlich optimiert und verbessert. Der Mensch steht für TOMASONI im Mittelpunkt - es wird nach ethischen, nachhaltigen und umweltfreundlichen Kriterien produziert. TOMASONI achtet dabei besonders auf die Pflege des Bodens, das Wohlbefinden der Tiere, die Qualität der Produkte und wahrt den Respekt für die Menschen, die bei dieser Firma arbeiten. Der Dialog mit den Kunden sowie eine enge Bindung ihnen ist hier von großer Bedeutung. Auf diese Weise entstehen hervorragende, handwerklich hergestellte, gesunde und bekömmliche Produkte mit rundem Geschmack – streng kontrolliert und im Einklang mit Mensch und Natur. TOMASONI F.LLI verarbeitet ausschließlich Milch aus ökologischem Anbau aus der Poebene, wo die Kühe (Rassen: Bruna Albina, Pezzate Rosse, Frisone) vom Frühjahr bis zum Herbst im Freien gehalten werden - ganz ohne Zufütterung von Silofutter.
Zutaten
KUHMILCH, LAB
Allergene Zutaten: Milch

Lagerungshinweis
KÜHL LAGERN

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung Käse
keine Wärmebehandlung
Rohmilch
ja
Käsegruppe
Hartkäse
Fett i. Tr.
29%
Rinde verzehrbar
nein
Rinde
Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-006
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels
ICEA (Eco Detergent)

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer
TOMASONI F.LLI SNC , Via Roma 30, I-25023 Gottolengo

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug
auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal
1654 kJ / 398 kcal
Fett
29g
davon gesättigte Fettsäuren
18g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
33g
Salz
1,5g

Allergiehinweise
enthalten: Milch
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Laktose

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Cellulose
Verpackungsart
Beutel

Preise und Konditionen
Pfand
nein




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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