Shoyu Sojasauce

Shoyu
Shoyu
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6,99 €* / 500 ml  
(13,98 € / l)
-+

Marke
Arche Naturküche
Herkunft
Japan
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Japan
Allgemein
Ein echter Würzprofi aus Japan! Die natürlich fermentierte Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen wird traditionell in einer japanischen Manufaktur gefertigt. Arche Shoyu ist ein mild-würziges, vielseitiges Würzmittel für die asiatische und europäische Küche.
Zutaten
Wasser, SOJABOHNEN* (19%), WEIZEN*, Meersalz, Aspergillus oryzae
Allergene Zutaten: Gluten,Soja
* aus ökologischer Landwirtschaft
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Die natürlich fermentierte Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen wird traditionell in einer japanischen Manufaktur gefertigt.
Verwendung
Zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch. Damit der volle Geschmack erhalten bleibt, Shoyu erst am Ende der Garzeit zugeben. Tipp: In Rezepten kann Arche Shoyu überall statt heller Sojasauce verwendet werden!
Besonderheiten
Natürlich fermentiert!

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Sojasauce
Inverkehrbringer
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
262 kJ / 62 kcal
Fett
<0,1g
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1g
Kohlenhydrate
5,3g
davon Zucker
1,0g
Eiweiß
9,5g
Salz
12,4g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Soja, Weizen
nicht enthalten: Krebstier, Milch, Sesam, Gemüse / Hülsenfrüchte, Hefe, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Glas, PE
Verpackungsart
Flasche




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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