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14.Jul-01.Jan
![]() Marke Andechser Molkerei - 82346 And
Herkunft Deutschland
EG-Kontrollstelle Biolan
Qualität Bioland
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten Deutschland
Allgemein Entrahmte Milch* wird angewärmt, Kulturen und Lab zugegeben. Nach der Reifung wird die Masse gekühlt und abgefüllt. Mit Joghurt* verfeinert.
Zutaten SPEISEQUARK* (Halbfettstufe), 33% JOGURT MILD* aus entrahmter Milch*
Allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Besonderheiten rückverfolgbar bis zum Bauern
Lagerungshinweis Bei maximal +6 °C
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Bayern
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
ja
Homogenisiert
ja
Käsegruppe
Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil
3,9%
mindestens
mindestens
Fett i. Tr.
20%
Produzent
AMS
Fettgehaltsstufe
Halbfettstufe
Fettgehaltsstufe AT
Halbfettstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Labart
mikrobielles Lab
Rinde
ohne Rinde
Wärmebehandlung
wärmebehandelt
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Bio-Siegel Bayern
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Speisequarkzubereitung, Halbfettstufe.
Inverkehrbringer
Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs
Portionsangaben
Portionsbeschreibung
250g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
365 kJ / 87 kcal
Fett
3,9g
davon gesättigte Fettsäuren
2,5g
Kohlenhydrate
4,3g
davon Zucker
4,3g
Eiweiß
8,7g
Salz
0,11g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei
nein
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Becher
Verpackungsmaterial
Kunststoff
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Sortentypisch, leicht rein milchsauer
Konsistenz
Gleichmäßig weich, zart-geschmeidig bis pastenartig
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
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Shopsystem ecoinform |