Bio Wiesenmilch Draudamer

mild aromatischer Schnittkäse aus Milch aus dem Berggebiet/Österreich
Bio Wiesenmilch Draudamer
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21,95 €* / kg  
(21,95 € / 1kg)
-+

Marke
BioWiesenmilch
Herkunft
Österreich
Qualität
100% bio, Bio Austria, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft, AMA Gütesiegel
Kontrollstelle
AT-BIO-301 | ABG
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
Milch* Speisesalz Lab Bakterienkulturen *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene Zutaten: Milch
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.


Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Verwendungsdauer
10Tage
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Lactosegehalt
<0,1%
Käsegruppe
Hartkäse, Schnittkäse
Fett i. Tr.
45%
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
6 Wochen
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,2%
Salzart
Siedesalz
Rinde
Naturrinde, essbar
Käseform
Ganzer Laib
Haltbarmachung
vakuumiert
Region
Kärnten

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301
Welcher Standard wird erfüllt
Bio Austria
Weitere Qualitätskriterien und Labels
AMA Gütesiegel

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1492 kJ / 359 kcalkJ
Fett
27g
davon gesättigte Fettsäuren
19g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Ballaststoffe
0g
Eiweiß
29g
Salz
1,2g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PE
Verpackungsart
Laib

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
edelmild - aromatisch, leicht süßlich
Geruch
mild-aromatisch,
Konsistenz
geschmeidig, schmelzend

Weitere gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H , Villacher Str. 92, A-9800 Spittal/Drau




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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