Münchner Kindl SenfScharfer Senf BIO Münchner Kindl
Senf
Produktinformationen
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Zutaten
Wasser, SENFSAAT*, Branntweinessig*, Meersalz
allergene Zutaten
Senf
Allgemeines
klassischer scharfer Senf, zum Würzen, Abschmecken und zur Brotzeit
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 599 kJ / 145 kcal
Fett 10,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 5,0 g
Allergiehinweise
enthalten: Senf
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Senf
Inverkehrbringer Münchner Kindl Senf GmbH; Liebigstr. 15, 82256 Fürstenfeldbruck, Deutschland
Name Inverkehrbringer Münchner Kindl Senf GmbH
Straße Inverkehrbringer Liebigstr. 15
PLZ Inverkehrbringer 82256
Ort Inverkehrbringer Fürstenfeldbruck
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Gläschen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4260112296357
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Münchner Kindl Senf GmbH
Liebigstraße 15
D-82256 Fürstenfeldbruck
Tel: +49 8141 36377 0
Mail: info@muenchner-kindl-senf.com
EG-Kontrollnummer: DE-BY-006-451 75-B
DIE SENFMACHER | EINE FAMILIE MACHT SENF
Wir sind ein Familienunternehmen und stellen seit 35 Jahren regionalen und biologischen Senf her.
Es begann um 1920 als Metzgerei am Münchner Viktualienmarkt, geblieben ist das traditionelle Rezept für unseren süßen Senf.
Theo Hartl hat damals mit seinem guten Freund Eberhard König die Senfherstellung von seinem Vater Albert übernommen.
Der hatte den süßen Senf noch in einer kleinen Senfküche im Keller hergestellt.
Katrin, Theos Frau, hat sich sehr früh schon mit der ökologischen und vollwertigen Ernährung auseinandergesetzt.
Auslöser war die schlimme Umweltkatastrophe in Tschernobyl und somit entstand für sie die Frage, wie können wir nachhaltiger leben?
Theo und Katrin beschlossen also 1986 die Senftradition neu zu denken und stellten komplett auf ökologische Zutaten um.
Soweit wie möglich, fanden wir auch regionale Partner, mit denen wir bis heute gut zusammenarbeiten.
Die Senfküche zog zunächst in die Garage von Theo und Katrin, dort stellten sie den „neuen“ Bio-Senf her und entwickelten noch viele zusätzliche Senfsorten.
Später wurde die Münchner Kindl Senf Manufaktur in Fürstenfeldbruck gebaut.
Seit 2011 sind die Töchter Catalina und Lisana mit im Unternehmen und führen die Tradition des Senfhandwerks weiter.
Katrin, Lisana, Catalina & Theo Hartl
MÜNCHNER KINDL AUF EINEN BLICK
- Familienunternehmen in vierter Generation, Tradition seit 1920
- 35 Jahre Bio & Regional (z.B. Zucker aus Mammendorf, Essig aus Pilsting)
- Über 54 Produkte: Senf, Mayonnaisen, BBQ Saucen, Würzpasten und Salatdressings
- Wir haben 20 Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter und arbeiten auf 3000qm
- geprüfte Bioqualität aus Bayern, wir freuen uns über die Auszeichnung „Bayerns beste Bioprodukte“ 2020 & 2021