Molkerei Schrozberg - 74575 ScDem. Skyr 1 kg
Frischkäse, Magerstufe 0,1% Fett
viel Protein, wenig Fett
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Molkerei Schrozberg - 74575 Sc
Zutaten
MAGERMILCH**, MILCHSÄUREBAKTERIEN, mikrobielles Lab
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
besonders cremig durch unsere Langzeitfermentierung
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 235 kJ / 56 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 3,3 g
davon Zucker 3,3 g
Ballaststoffe 0,1 g
Eiweiß 10 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0,13 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderKümmelLiebstöckelMaisPetersiliePfefferUmbelliferaeZimtGlutamatHefePurinSalicylatVanillin
enthalten: MilchKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse ja
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Homogenisiert nein
Käsegruppe Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil 0,1 %
Fett i. Tr. 0 %
mindestens ja
Produzent Produzent
Fettgehaltsstufe Magerstufe
Art der Reifung nicht gereift
Labart mikrobielles Lab
Farbstoff bei Käse nein
Rinde verzehrbar ja
Rinde ohne Rinde
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Frischkäse, Magerstufe 0,1% Fett
Inverkehrbringer Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG, Molkereistraße 2, D-74575 Schrozberg; info@molkerei-schrozberg.de
E-Mail Inverkehrbringer info@molkerei-schrozberg.de
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 1 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Eimer
Verpackungsmaterial PS
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack säuerlich, mild
Konsistenz cremig
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei 8°C mindestens haltbar bis
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 8 °C lagern
Zutatenlegende Data NatuRe
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4017194471208
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG
Molkereistraße 2
D-74575 Schrozberg
Tel: +49 7935 9115 0
Mail: info@molkerei-schrozberg.de
- Demeter Pionier seit 1974
- Fachhandelsmarke
- Joghurt wird langzeitgesäuert, Herstellung ohne Milchpulver
- Genossenschaftsmolkerei