WarenkundePaprika block grün
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Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Capsicum, Solanaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison ganzjährig (Import)
nachreifend nein
Ethylenabgabe gering
Ethylenempfindlichkeit gering
Kennzeichen der Frische und Reife reiner Glanz und pralle Form. Wenn der Stil bereits verholzt und braun geworden ist, ist sie nicht frisch. Die Haut sollte keine schrumpeligen oder rissigen Stellen haben.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
nicht neben nachreifendem Obst oder Gemüse. dunkel und kühl
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Die Paprika ist vielseitig verwendbar, ob roh als Salat, gekocht und geschmort als Gemüse zu Fisch- oder Fleischgerichten oder auch gefüllt als Hauptmahlzeit.
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland
GTIN Stück
2481111719520
Klasse
2
Qualität
Demeter