WarenkundeAvocado "Hass"
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Allgemeines
Sorten:
Cornichon: gurkenförmige Frucht ohne Kern, grün Lula: birnenförmig, grüne, glatte Schale. Hass: oval, dunkelgrün bis dunkelbraune, warzenförmige Schale. Negritto: oval, dunkelgrün bis dunkelbraune, glatte Schale, kleiner Kern. Fuerte: birnenförmig, grün, glatte und dünne Schale. Reed: rundlich, grüne gerunzelte Schale.
Cornichon: gurkenförmige Frucht ohne Kern, grün Lula: birnenförmig, grüne, glatte Schale. Hass: oval, dunkelgrün bis dunkelbraune, warzenförmige Schale. Negritto: oval, dunkelgrün bis dunkelbraune, glatte Schale, kleiner Kern. Fuerte: birnenförmig, grün, glatte und dünne Schale. Reed: rundlich, grüne gerunzelte Schale.
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Persea americana, Lauraceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison ganzjährig
nachreifend ja
Ethylenabgabe stark
Ethylenempfindlichkeit stark
Kennzeichen der Frische und Reife Avocado kommen in der Regel unreif in den Handel. Reife Früchte erkennen Sie, wenn sich die Schale leicht eindrücken können. Unreife Früchte reifen in wenigen Tagen zu Hause bei Zimmertemperatur nach.
Sonstige Hinweise
Bio Ertrag halbiert sich ohne Düngung.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl aber nicht im Kühlschrank
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Avocado der längs nach aufschneiden und den Kern entfernen. Eignen sich zum roh löffeln, als Salatbeilage, oder als Brotaufstrich.
Zollrechtliche Herkunft
Kenia
GTIN Stück
2481111706902
Klasse
2
Qualität
100% kbA BNN-Herst
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
Lastschrift
Lastschrift