aus Italien EG-BioZitronen"Fino" gelb/grün
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Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Citrus × limon, Rutaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison ganzjährig
nachreifend nein
Ethylenabgabe sehr gering
Ethylenempfindlichkeit mittel
Kennzeichen der Frische und Reife Als reif gilt die Frucht, wenn sie mindestens 90 g wiegt und eine glänzende Haut hat. Es gibt auch grüne reife Sorten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
im Kühlschrank mehrere Wochen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
als Würzmittel, zu Fisch oder als Antioxidationsmittel für verarbeitetes Obst, Zitronensaft, für Mixgetränke
Zollrechtliche Herkunft
Spanien
GTIN Stück
2481111707640
Klasse
2
Qualität
100% kbA BNN-Herst