Spinat

Spinat


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Marke
Demetergärtnerei Thomas Wiedmann
Herkunft
Deutschland
Qualität
Demeter
Klasse
2
Allgemein
Spinat wird als Wurzel- oder Blattspinat angeboten, wobei es sich nicht um zwei Sorten handelt. Es unterscheidet sich lediglich die Erntemethode. Wurzelspinat wird maschinell geerntet, Blattspinat dagegen wird nur per Hand geerntet.

Verwendung
als Suppe, roh oder auch gedünstet
Lagerungshinweis
Blattspinat 1 Tag und Wurzelspinat ein paar Tage im Gemüsefach des Kühlschrank

Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name
Spinacia oleracea, Chenopodiaceae

Warengruppenspezifische Angaben
Saison
März bis Juni, September, Oktober
nachreifend
nein
Ethylenabgabe
gering
Ethylenempfindlichkeit
stark




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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